{"id":58039,"date":"2022-02-09T06:17:31","date_gmt":"2022-02-08T23:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flokq.com\/blog?p=58039"},"modified":"2022-02-09T06:17:33","modified_gmt":"2022-02-08T23:17:33","slug":"makanan-khas-solo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo","title":{"rendered":"7 Rekomendasi Makanan Khas Solo Wajib Kamu Coba!"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#1-nasi-liwet\" title=\"1. Nasi Liwet\">1. Nasi Liwet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#2-tengkleng\" title=\"2. Tengkleng\">2. Tengkleng<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#3-krengsengan\" title=\"3. Krengsengan\">3. Krengsengan<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#4-gudeg-ceker\" title=\"4. Gudeg Ceker\">4. Gudeg Ceker<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#5-bakmi-ketoprak\" title=\"5. Bakmi Ketoprak\">5. Bakmi Ketoprak<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#6-selat-solo\" title=\"6. Selat Solo\">6. Selat Solo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\/#7-brambang-asem\" title=\"7. Brambang Asem\">7. Brambang Asem<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Solo merupakan kota yang terkenal akan seni dan budayanya. Solo, atau dikenal juga dengan nama Surakarta, menjadi kota tersebar ketiga di pulau jawa bagian selatan setelah Bandung dan Malang. Kamu akan menemukan berbagai seni, budaya, sejarah, objek wisata, hingga kuliner yang khas di setiap sudut kota Solo. Selain seni dan budayanya yang melekat, kuliner khas Solo juga tidak akan mengecewakan kamu. Berwisata sambil kuliner bisa menjadi pilihan untuk memanfaatkan hari libur kamu. Flokq kemudian memberikan rekomendasi makanan khas Solo untuk kamu coba selama berada di Solo, jangan sampai ketinggalan.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>baca juga: <a href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/id\/apartemen-dekat-universitas-trilogi\">Apartemen Dekat Universitas Trilogi, Hanya untuk Anda!<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-nasi-liwet\"><\/span><strong>1. Nasi Liwet<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nasi Liwet merupakan salah satu makanan khas Solo yang paling enak. Meskipun nasi liwet juga ada yang khas Sunda, namun nasi liwet khas Solo ini cukup berbeda. Nasi liwet khas Solo ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan lauk yang beragam seperti opor ayam, sambal goreng, dan labu siam. Selain itu, nasi liwet khas Solo ini disajikan menggunakan pincuk daun pisang untuk membuat aroma dari nasi liwet keluar. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img src=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/2mom9KsxMGnk6Ew7Ur3TIBtidys=\/0x12:1000x679\/780x390\/data\/photo\/2021\/01\/29\/60139260888f2.jpg\" alt=\"Resep Nasi Liwet Solo dengan Lauk Lengkap dan Areh Santan Halaman all -  Kompas.com\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/2mom9KsxMGnk6Ew7Ur3TIBtidys=\/0x12:1000x679\/780x390\/data\/photo\/2021\/01\/29\/60139260888f2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nasi liwet<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2-tengkleng\"><\/span><strong>2. Tengkleng<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Tengkleng merupakan sup tulang kambing. Menurut sejarah, tengkleng dulunya disantap oleh kaum bangsawan dan orang-orang Belanda. Sementara itu, bagian kepala, kaki, dan tulang tanpa daging akan dibagikan kepada tukang masak dan pekerja lainnya. Bagian tulang kambing yang diambil untuk membuat tengkleng adalah bagian yang memiliki daging. Selain tulang, tengkleng juga berisi babat, hati, dan otak. Kuah tengkleng lebih cair dan direbus dalam waktu yang lama. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img src=\"https:\/\/cdn-2.tstatic.net\/tribunnews\/foto\/bank\/images\/bumbu-tengkleng.jpg\" alt=\"Resep Tengkleng Kambing Super Mantap dan Gurih ala Hari Raya Idul Kurban -  Tribunnews.com Mobile\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/cdn-2.tstatic.net\/tribunnews\/foto\/bank\/images\/bumbu-tengkleng.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tengkleng<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3-krengsengan\"><\/span><strong>3. Krengsengan<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Krengsengan merupakan makanan khas solo yang terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut kemudian dipotong kecil-kecil lalu dimasak dengan tumisan bawang merah, bawang putih, pala, ketumbar, merica, dan kecap manis. Krengsengan kemudian akan dimasak hingga tumisan bumbu dan daging tidak berkuah dan berwarna coklat tua. Rasa yang gurih dan manis tentu akan membuat kamu ketagihan. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img src=\"https:\/\/www.bango.co.id\/gfx\/recipes\/10.jpg\" alt=\"Image Krengsengan Daging Sapi, Makanan Enak dan Mudah Dibuat\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/www.bango.co.id\/gfx\/recipes\/10.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">krengsengan<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4-gudeg-ceker\"><\/span><strong>4. Gudeg Ceker<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gudeg ceker merupakan salah satu makanan khas yang paling populer di Solo. Gudeg Ceker merupakan kombinasi nasi gurih, gudeg, ayam kampung, suwiran ayam, sambal krecek, lalu dimasak dengan cara diliwet. Kuah yang kental dan rempah yang gurih dipadukan dengan telur bacem dan ceker yang akan membuat kamu ketagihan. Salah satu yang paling populer di Solo adalah Gudeg ceker bu Kasno yang dapat kamu kunjungi saat berlibur di Solo. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img src=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/uJjg7c--QM7qVhIl2B2PfinIWQA=\/0x92:1000x592\/750x500\/data\/photo\/2017\/06\/27\/3949812804.jpeg\" alt=\"Hanya Buka Dini Hari, Gudeg Ceker Solo Ini Cepat Ludes! Halaman all -  Kompas.com\"\/><figcaption>gudeg ceker<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5-bakmi-ketoprak\"><\/span><strong>5. Bakmi Ketoprak<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Bakmi merupakan menu masakan mie berkuah yang dapat kamu temukan di berbagai tempat. Namun, bakmi ketoprak ini cukup berbeda dan unik. Bakmi Ketoprak merupakan hidangan berkuah yang diisi dengan mi, kol, tahu goreng, sosis, tahu dan tempe. Bakmi ketoprak ini lalu disajikan dengan irisan daging sami dan di taruh di dalam mangkuk bakmi. Kuah yang gurih khas bakmi dipadukan dengan ketoprak akan membuat kamu ketagihan saat pertama kali mencobanya.<\/p>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6-selat-solo\"><\/span><strong>6. Selat Solo<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Selat solo merupakan salah satu makanan yang perlu kamu coba selama di Solo. Selat selo adalah hidangan yang memiliki pengaruh Eropa di dalamnya karena tampilannya seperti salad. Hidangan ini terbuat dari campuran telur rebus dan sayur-sayuran seperti tomat, kentang, buncis, selada, mentimun, brokoli dan wortel lalu disajikan dengan taburan kripik kentang, mayonais, dan moster. <\/p>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7-brambang-asem\"><\/span><strong>7. Brambang Asem<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Brambang asem merupakan salah satu makanan tradisional khas Solo yang dapat kamu coba. Hidangan ini terbuat dari daun ubi jalar yang disajikan dengan tempe gembus. Tempe gembus sendiri adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu, lalu keduanya akan disajikan dengan sambal khusus. Kamu dapat menemukan hidangan ini di pasar-pasar tadisional di Solo. Biasanya hidangan ini sajikan bersama dengan kerupuk yang renyah dan harga seporsi hanya sekitar Rp 2.000.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/image.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-58086\" width=\"435\" height=\"289\"\/><figcaption><a href=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/gUea-JtR45BLh4K9BMGH3iY5FyU=\/0x77:1000x744\/750x500\/data\/photo\/2021\/03\/27\/605e9faa9aee2.jpeg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brambang asem<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Itulah rekomendasi makanan khas solo yang sayang bila dilewatkan. Makanan ini benar-benar akan mengingatkanmu tentang indahnya kota Solo setelah kamu pergi nanti. Tidak perlu khawatir, karena menu tersebut dapat kamu temukan di setiap sudut kota Solo dengan harga yang terjangkau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Solo merupakan kota yang terkenal akan seni dan budayanya. Solo, atau dikenal juga dengan nama Surakarta, menjadi kota tersebar ketiga&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":58131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":""},"categories":[16837],"tags":[24506,24784],"yst_prominent_words":[19524],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v14.0.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rekomendasi Makanan Khas Solo Wajib Kamu Coba | Flokq<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ini dia rekomendasi makanan khas solo wajib kamu coba; selat solo, brambang asem, bakmi ketoprak, nasi liwet, tengkleng, hingga gudeg ceker\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow\" \/>\n<meta name=\"googlebot\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta name=\"bingbot\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rekomendasi Makanan Khas Solo Wajib Kamu Coba | Flokq\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ini dia rekomendasi makanan khas solo wajib kamu coba; selat solo, brambang asem, bakmi ketoprak, nasi liwet, tengkleng, hingga gudeg ceker\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Flokq\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/helloflokq\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/helloflokq\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-08T23:17:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-08T23:17:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/makanan-khas-solo.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@helloflokq\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@helloflokq\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"Flokq\",\"url\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/helloflokq\",\"https:\/\/www.instagram.com\/helloflokq\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/helloflokq\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCnNxdlnmY62V5Q4IPkEPJsA\",\"https:\/\/tr.pinterest.com\/helloflokq\/\",\"https:\/\/twitter.com\/helloflokq\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#logo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/FLOKQ_Logo_Colour_Smaller-copy.jpg\",\"width\":1000,\"height\":1000,\"caption\":\"Flokq\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/\",\"name\":\"Flokq\",\"description\":\"Your Guide to Jakarta\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#primaryimage\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/makanan-khas-solo.jpg\",\"width\":750,\"height\":500},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\",\"name\":\"Rekomendasi Makanan Khas Solo Wajib Kamu Coba | Flokq\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-02-08T23:17:31+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-08T23:17:33+00:00\",\"description\":\"Ini dia rekomendasi makanan khas solo wajib kamu coba; selat solo, brambang asem, bakmi ketoprak, nasi liwet, tengkleng, hingga gudeg ceker\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo\"]}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#\/schema\/person\/b5fa04bce29b766c645c11be88eb249b\"},\"headline\":\"7 Rekomendasi Makanan Khas Solo Wajib Kamu Coba!\",\"datePublished\":\"2022-02-08T23:17:31+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-08T23:17:33+00:00\",\"commentCount\":0,\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#webpage\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#primaryimage\"},\"keywords\":\"makanan khas jawa tengah,makanan khas solo\",\"articleSection\":\"Lainnya\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/makanan-khas-solo#respond\"]}]},{\"@type\":[\"Person\"],\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#\/schema\/person\/b5fa04bce29b766c645c11be88eb249b\",\"name\":\"Hello Flokq\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/FLOKQ_Logo_Colour_Smaller-copy-150x150.jpg\",\"caption\":\"Hello Flokq\"},\"description\":\"Flokq helps people find a great place to live. Explore how you can live your life to the fullest in your city with Flokq!\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/helloflokq\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/helloflokq\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/14630225\",\"https:\/\/www.pinterest.com\/0f06tyhbl1e40kijwxsmcd0era707l\/\",\"https:\/\/twitter.com\/helloflokq\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCnNxdlnmY62V5Q4IPkEPJsA\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58039"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58039"}],"version-history":[{"count":51,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58299,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58039\/revisions\/58299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58039"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flokq.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=58039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}