Panduan Lokal

Indomie: Mie Favorit Setiap Orang dan Tips Menikmatinya!

Hello FlokqAgustus 26, 2020

Tahukah kamu kalau mi instan nomor satu di dunia adalah Indomie? Sesampainya di Indonesia dengan pemikiran tersebut, mungkin kamu akan bertanya-tanya seperti apa rasanya dan mengapa orang-orang di Indonesia dan dunia sangat menyukainya.

Apa Itu Indomie?

Indomie adalah sebuah merek mie instan yang diproduksi oleh Grup Salim melalui PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP). Produk mie kebanggaan masyarakat Indonesia ini sudah didistribusikan di Australia, Asia, Afrika, Selandia Baru, Amerika Serikat, Kanada, dan Eropa. Selama bertahun-tahun, Indomie telah menyajikan mi instan terbaik dan telah menciptakan budaya makan mi sebagai camilan tengah malam atau untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Tentunya hal ini dikarenakan cita rasa Indomie yang unik dan berbagai varian rasa yang telah masuk ke dalam hati. Sia-sia jika kamu tidak menyempatkan diri untuk mencoba mie instan ini!

Sejarah Indomie

Indomie, pertama kali diproduksi pada 1972 dengan rasa Kaldu Ayam yang diluncurkan oleh Sanmaru Food Manufacturing yang didirikan oleh Djajadi Djaja. Bermula dari ketertarikan Liem Sio Liong karena kelangkaan beras yang melanda Indonesia saat itu. Liem yang terkenal dengan Soedono Salim, pendiri Salim Group ini akhirnya mendekati Djajadi Djaja agar Indomie mau bermitra dengannya. Saat itu Soedono Salim juga sudah mendirikan perusahaan Mi instannya sendiri yaitu Sarimi dengan PT Sarimi Asli Jaya. 

Bermula pada tahun 1972 Indomie pertama kali diluncurkan dengan varian rasa Indomie Kaldu Ayam. Pada 1982, Indomie Kari Ayam pun muncul hingga Indomie Mi Goreng pada 1983. Kini, Indomie semakin membuat banyak variasi mie dengan beragam inovasi rasa, dari yang kuah sampai goreng. Perusahaan ini memiliki 17 pabrik di 12 lokasi yaitu Sumatra Utara, Riau, Sumatra Selatan, Lampung, Jabodetabek, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Kalimantan Barat, Sulawesi Selatan, Sulawesi Utara, dan Malaysia.

Jenis-Jenis Indomie

Berikut adalah variasi pilihan jenis mie dan rasa dari Indomie. Kira-kira mana yang paling kamu suka?

1. Klasik

Beberapa Indomie Klasik adalah produk Indomie pertama di pasaran, tetapi yang membuat Indomie Klasik spesial adalah kekayaan rasa dan orisinalitasnya. Bawang putih gorengnya melengkapi rasa dan bumbu khas yang membuat mienya jauh lebih gurih dan enak. Indomie Klasik juga istimewa karena kaya akan vitamin A, B1, B6, dan B12 yang dibutuhkan tubuh kita. Nah, berikut daftar Indomie klasik yang wajib kamu coba:

• Indomie Mi Goreng
• Indomie Mi Goreng Panas dan Pedas
• Indomie Mi Goreng Cabe Ijo 
• Indomie Mi Goreng Sambal Matah 

Mie ini cocok disantap dimana saja dan kapan saja! Tapi, mereka agak pedas. Jika kamu tidak suka bumbu pedasnya, cobalah rasa asli Indomie Mi Goreng klasik!

2. Kuah

Indomie Kuah adalah mie yang berbahan dasar sup. Mereka memiliki berbagai rasa dalam sup dan kaldu, sehingga menambah rasa yang kaya pada mie kamu. Orang cenderung makan mi berbahan dasar kuah saat mereka menginginkan sesuatu yang mengenyangkan atau menghangatkan diri di hari hujan. Beberapa orang mengatakan bahwa mie Indomie berbahan dasar kuah adalah varian paling gurih dan kaya. Oleh karena itu, orang cenderung membuat resep mie yang berbeda dari mie tersebut, seperti menambahkan susu dan keju ke dalam kuahnya untuk membuat carbonara sederhana. Berikut daftar mi berbahan dasar kuah tersebut:

• Indomie Ayam
• Indomie Spesial 
• Indomie Kari Ayam 
• Indomie Vegetable
• Indomie Kaldu Udang
• Indomie Ayam Bawang
• Indomie Soto Spesial

3. Rasa Nusantara

Indomie telah mengambil langkah maju dalam produknya dengan memperkenalkan budaya makanan Indonesia dalam mi mereka. Bumbu dalam mie Rasa Nusantara ini berangkat dari karakter unik cita rasa mie yang berbeda yang aslinya berasal dari suatu daerah di Indonesia. Indomie mempersembahkan cita rasa Medan, Jakarta, Aceh, dan banyak lagi untuk kamu! Jadi, jika kamu penasaran seperti apa cita rasa yang ditawarkan setiap budaya Indonesia, Rasa Nusantara bukanlah awal yang buruk. Berikut daftar mi yang luar biasa itu:

• Indomie Mi Goreng Sate
• Indomie Mi Goreng Rendang
• Indomie Mi Goreng Iga Penyet
• Indomie Mi Goreng Soto
• Indomie Mi Goreng Aceh
• Indomie Mi Goreng Soto Betawi
• Indomie Mi Goreng Soto Medan
• Indomie Mi Goreng Soto Padang
• Indomie Sop Buntut

4. Keriting

Yang membuat Indomie Keriting tidak seperti mie lainnya adalah bukan hanya karena bentuknya yang keriting, tapi juga mie yang kenyal, bertekstur lebar, dan porsinya lebih besar. Mereka lebih mirip mie bakmi. Indomie Mi Goreng Keriting memang seperti aslinya, tetapi jika kamu mencari sesuatu untuk mengisi perut dan teksturnya, kamu harus memilih Indomie Keriting! Mereka juga memiliki rasa yang berbeda untuk menambah selera kamu! Berikut daftarnya:

• Indomie Goreng Keriting Spesial 
• Indomie Goreng Keriting Ayam Panggang 
• Indomie Goreng Keriting Telur Asin

5. Jumbo

Jika kamu ingin mie untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, dan kamu ingin kenyang dan puas, maka varian Jumbo adalah Indomie untuk kamu! Banyak orang yang bilang kalau porsi Indomie kurang bikin puas. Tentunya bisa saja mereka hanya punya dua Indomie biasa saja, tapi ternyata akan terlalu banyak karena kebanyakan tidak bisa menghabiskan dua. Nah, Indomie memberikan solusi dengan menghadirkan dua mie kemasan jumbo pack terbaik mereka:

• Indomie Mi Goreng Jumbo
• Indomie Mi Goreng Ayam Panggang Jumbo

6. Hype Edition

Indomie tidak akan menjadi Indomie jika tidak membawa produknya ke level selanjutnya. Kali ini Indomie membuat mie yang berbasis pada hyped atau trending food di Indonesia. Hebatnya lagi, trending food ini tidak semuanya mie, tetapi ternyata Indomie berhasil membuat produk yang biasa disebut dengan keripik atau dimakan dengan nasi. Ironisnya, varian Hype menjadi begitu heboh di minggu pertama peluncurannya, hingga masyarakat Indonesia penasaran ingin melihat apa saja yang belum dipasang Indomie untuk mereka. Penasaran mie apa itu? Berikut daftarnya:

• Indomie Mi Goreng Hype Abis Seblak
• Indomie Mi Goreng Hype Abis Ayam Geprek
• Indomie Mi Goreng Hype Abis Chitato
• Indomie Mi Goreng Bulgogi

Baca juga: Makanan Tradisional Indonesia yang Bisa Kamu Coba di Jakarta

Membeli Indomie

Dimana membeli Indomie?

Indomie sendiri sudah tersebar banyak di seluruh supermarket dan minimarket seperti Indomaret atau Alfamart di Indonesia. Bahkan kamu juga bisa menemukan Indomie di toko kelontong kecil di komplek perumahan maupun di pinggir jalan. Selain itu, kamu juga dapat membeli Indomie secara online, melalui official store di e-commerce seperti Shopee, Tokopedia, dan Lazada.

Berapa harga Indomie?

Harga Indomie setiap varian rasa berbeda-beda namun kisaran harga satu bungkus Indomie adalah Rp2.200,00 sampai Rp5.000,00 saja. Kamu juga dapat membeli dalam satu dus per varian dengan harga Rp50.000,00 sampai Rp100.000,00. Murah sekali, bukan? Itulah mengapa Indomie menjadi mi instan favorit masyarakat Indonesia.

Baca juga: Rekomendasi Makanan di Aplikasi Gofood

Tips Menikmati Indomie

Selain dimasak sesuai panduan di bungkus kemasan, kamu juga dapat menambahkan beberapa lauk atau bumbu untuk membuat Indomie kamu semakin memuaskan! Berikut adalah beberapa tips mudah yang dapat kamu coba:

Pakai telur (goreng dan rebus)

Menambahkan telur adalah hal yang paling sering dilakukan masyarakat Indonesia. Selain mudah, rasa dari telur itu sendiri melengkapi kenikmatan Indomie.

Tambahkan keju 

Para pecinta keju juga tidak ingin melewatkan momen Indomie mereka tanpa keju. Kamu dapat menggunakan keju parut maupun mozarella untuk kamu tambahkan ke mi goreng atau mi rebus pilihan kamu!

Pakai smoked beef atau sosis atau nugget

Jika ingin menambahkan lauk yang mudah dah tidak repot, kamu bisa memilih kornet, smoked beef, sosis atau nugget untuk ditambahkan ke Indomie! Biasanya semua varian mi goreng cocok dengan semua lauk, namun untuk mi rebus sendiri lebih sering ditambahkan kornet atau smoked beef.

Tambahkan sayuran

Menambahkan sayuran juga dapat membuat mi kamu lebih bergizi, lho! Kamu dapat memilih sawi hijau, sawi putih, kubis, bayam, wortel, maupun daun bawang untuk ditambahkan.

Mi Carbonara

Jika kamu menyukai saus carbonara saat menikmati pasta, kamu juga dapat mencoba mengubah indomie kamu menjadi indomie carbonara!

Bahan:

• 1 bungkus indomie goreng
• 200 ml susu UHT full cream
• Keju cheddar sesuai dengan selera
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm mentega
• Merica bubuk

Cara membuat:

• Siapkan keju yang sudah diparut
• Rebus Indomie sampai setengah matang, angkat
• Cairkan mentega, masukkan tepung terigu lalu aduk secara perlahan
• Lalu, tambahkan dengan susu
• Setelah itu masukkan Indomie ke adonan sembari diaduk
• Tambahkan merica bubuk dan juga bumbu Indomie
• Setelah matang dan tercampur dengan rata, sajikan

Tambah cabe! 

Jika kamu menyukai pedas, maka Indomie Goreng Ayam Geprek bisa menjadi pilihan yang cocok untuk kamu. Namun, kamu juga dapat menambahkan cabai merah atau cabai rawit yag diulek atau langsung diiris sehingga terasa semakin pedas da menantang!

Nah, begitulah pemahaman tentang Indomie, tapi itu hanya sebagian kecil dari produk ini! Masih banyak lagi yang bisa kamu coba! Sampai saat ini, nikmatilah makanan kamu dan terus jelajahi rasanya! Jika kamu bertanya-tanya di mana menemukannya, kamu bisa mendapatkannya di mana saja di supermarket, minimarket, dan kedai kopi kecil terdekat! Sedikit tip tambahan, sajikan mie kamu dengan telur, ayam, atau bahkan sayuran untuk menambah rasa!